1、和牛肉并不是牛的哪一个部位，而是一整头牛 ， 这个牛的名字叫做和牛，它身上的肉就叫做和牛肉 。
2、日本和牛以黑色为主毛色 ， 在乳房和腹壁有白斑 。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥 ， 体重达700千克以上 ， 平均日增重1.2千克以上 。
【和牛是牛的哪个部位】3、日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉” 。由于日本和牛的肉多汁细嫩、风味独特，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高，因而在日本被视为“国宝”，在西欧市场也极其昂贵 。

和牛是牛的哪个部位的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 海带丝鸡蛋怎么做好吃 海带丝和鸡蛋的营养价值及功效
• 2 角质怎么去 选择面膜更温和
• 求电梯球下坠的原理注意是下坠
• 猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃
• 音响有杂音是什么原因
• 西晋的建立者是谁
• 西周的建立者是谁
• 一加9R续航怎么样-待机时长多少
• 湖北美院和西安美院如何抉择
• 网状青斑和青斑性血管炎的症状，网状青斑和青斑性血管炎的早期症状，并发症