【怎么用酸奶机生豆芽 酸奶机生豆芽方法【步骤】】小小的豆芽,大大的能量 。豆芽是一种健康绿色的食物,市场上十分常见,但是您听说过用酸奶机生豆芽吗?或许,您会认为一两块钱就可以购买很多的豆芽,觉得用酸奶机生豆芽很麻烦,但是市场上便宜的豆芽并不一定卫生干净 。而且由于豆芽这种蔬菜 , 生长时间长短对口感影响很大,去市场并不一定可以买到自己喜欢的豆芽 。用酸奶机生豆芽不仅可以保障吃到的豆芽干净卫生,并且过程简单,不耽误事 。
酸奶机,是一种制造酸奶的机器 。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸 , 牛奶发酵成酸奶 。
酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中发酵生长 。自制酸奶采用的是恒温发酵法 , 所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温 , 只要可以加热并可以恒温在适合的温度 , 因此酸奶机一个部件加热,一个部件控温,仅此而已 。
酸奶机生豆芽
1、选豆子。应当挑选当年的新绿豆 , 清水漂洗干净,把空的、坏的豆子都挑出去,防止不出芽还容易烂 。这样可以保障绿豆的发芽数量 。
2、清洗酸奶机。把酸奶机的不锈钢罐子洗干净,杜绝油的存在 , 然后放上一把绿豆 , 放上清水淹没过豆子,盖上盖子加温一宿 。酸奶机生豆芽就已经正式开始了 。
3、做一个淋水瓶。可以准备一个饮料瓶,用剪刀将上面的瓶,嘴部分去掉变成一个一边开口的方盒子 。用锥子在瓶子底部和四周扎上筛子眼,洗干净,吧泡好的豆子放进去,然后铺上一层纱布,压上一个玻璃杯 。
4、早晚淋水。每天早晚两次给这个盒子里淋水就可以,绿豆逐渐开始发芽 。基本上三天之后,豆芽就都已经开始长出来了,到第六天左右就可以收获了,你就可以享受自己用酸奶机生的豆芽了 。
酸奶是一种时尚健康饮品,老人小孩都喜欢喝 。家中购置一台酸奶机,不仅可以享受酸奶的滋味,调理健康,在酸奶机不用的时候还可以用作其他用途哦,除了酸奶机生豆芽 , 还有其他独特的用法,大家可以多了解了解 。生活中学一些小技巧 , 不仅可以给自己带来便利,而且充满了乐趣 。
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