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【哪种方法切洋葱可以避免泪流满面】放进冰箱冻一会儿

在切洋葱前,先把洋葱放入冰箱中冷冻15分钟,这样可以减少洋葱产生的刺激性物质,同时还不会破坏洋葱的味道 。千万不要闭着眼睛切,这样不但很危险,而且效果也很有限 。

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