榴莲死包和没熟的有啥区别榴莲死包还有得救吗 _生活经验

榴莲吃起来果肉香甜可口，肉质软软糯糯的，但这是正常的榴莲才有的，有的时候可能会买到生包和死包榴莲，那榴莲死包和没熟的有啥区别？榴莲死包还有得救吗？

文章插图
1、榴莲死包和没熟的有啥区别
重量不同
榴莲死包是因为在生长过程中环境较差导致榴莲过早死亡，榴莲果肉不再生长成熟导致的，所以死包榴莲的不会再发生变化，总体重量也会比较轻，但没熟的榴莲就会重很多。
颜色不同
如果榴莲没熟的话，其外壳颜色多为青绿色，但死包榴莲外壳颜色仍为黄色。
气味不同
榴莲死包在自然成熟环境下，无论采取哪种方式都无法催熟，所以也不会散发出榴莲的香味，但没熟的榴莲放熟后会散发浓郁的香味。
2、榴莲死包还有得救吗
没有。
通常情况下，如果榴莲是死包的话，无论放多长时间，或者用哪种方式催熟，都不会自然成熟，放放很多天也没有裂纹和香气，打开后果肉也比较坚硬，吃起来不甜不软。
所以榴莲死包是无法拯救为成熟的榴莲，只能将死包榴莲肉用微波炉加热食用或者和鸡肉一起炖汤食用，经过高温烹饪后的死包榴莲口感会稍微软一些。
3、榴莲死包和干包有什么区别
导致原因不同
榴莲死包是因为生长环境不好导致榴莲停止生长，而干包榴莲只是生长环境水分较少，所以果肉含有水分较少，导致干包榴莲吃起来比较脆爽。
口感不同
一般生包榴莲不会有开裂，同时也不会散发榴莲的果香，果肉吃起来也比较硬，不甜不软；但干包榴莲果肉仍会开裂，并且有榴莲的香气，只是果肉比较干爽，但吃起来仍有甜味。
气味不同
干包榴莲会散发出榴莲独特的果香，而死包榴莲并不会。
4、榴莲死包可以用空气炸锅炸吗
可以。
【榴莲死包和没熟的有啥区别榴莲死包还有得救吗】 空气炸锅主要是利用加热后的空气来对食物进行油炸，而死包榴莲在高温加热后口感会变得软一些，所以可以用空气炸锅来炸死包榴莲，并且炸过的死包榴莲外壳会变得比较酥脆，而里面的果肉还是软的，和微波炉加热后全是柔软的口感会有所不同。

榴莲死包和没熟的有啥区别榴莲死包还有得救吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

榴莲死包和没熟的有啥区别 榴莲死包还有得救吗

榴莲死包和没熟的有啥区别榴莲死包还有得救吗