宝宝勿忘春季补钙好时节


宝宝勿忘春季补钙好时节

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导读:在补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用 。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用 , 有事半功倍的效果 。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏 。……

春天是给孩子补钙的好时节 。研究发现,每年三至五月是儿童、少年的加速生长期,平均长高1 。37厘米,明显高于其它季节 , 这个时期经常会听到孩子说腿痛,特别是晚上睡觉时痛,有时可痛醒,这就叫生长性骨痛 。我国属于低钙国家,每天钙平均摄入量不足500毫克,远低于3—10岁儿童800毫克/日、10—12岁1000毫克/日、13—16岁1200毫克/日供给量标准 。国内婴幼儿缺钙占总数的50%以上,而学龄前儿童、少年缺钙比例更高 。缺钙原因很多,偏食会造成钙摄入量不足,应尽可能利用食物的形状、味道、颜色、吃饭的环境变化,改变纠正偏食习惯,可把不爱吃的食物剁碎做馅,也可和其它食物混合食用 , 达到补钙的目的 。
含钙丰富的食物是乳类 , 它所含的钙最容易被人体吸收 , 为了让不爱喝奶的孩子补充奶及制品 , 可用牛奶蒸鸡蛋羹,用牛奶蒸米饭,吃酸奶 , 用牛奶和面做点心等方法补充 。鲜虾、虾皮、豆类等都含钙较多 , 这类食物在烹调过程中应尽量避免和草酸多的食物搭配混合制作,可以将草酸多的食物先用开水焯一下,过凉水捞出,挤干水,再与豆类、虾类混合烹调食用 , 这样就不会损失或影响虾类、豆类钙的吸收利用了 。
在补钙的同时还应补充维生素D , 因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用 。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果 。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏 。
【宝宝勿忘春季补钙好时节】补钙还应注意和磷的比例 , 儿童的钙磷比例为2:1或1:1 , 如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用 。
(实习编辑:林志钧)

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