1、买来鲤鱼，切成鱼片 。
2、给鱼片上浆（盐，味精 ， 葱，姜 ， 酒，胡椒，或者你喜欢的话 ， 可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）
3、少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可） ， 立即捞出 。装品锅，水不要 。
4、将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候 ， 将油浇在鱼片上面 。
5、在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽 。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已 。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了 。
【水煮鱼片的做法】6、油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己 ， 所以盛水煮鱼的器具一定要大一点 。

水煮鱼片的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 成吉思汗的墓地在哪
• 怎样预防肥胖性心肌病，肥胖性心肌病的护理
• 两个燕子的包包是什么牌子
• 如何缓解跑步后疲劳 运动后疲劳恢复的方法有哪些
• 【哪些方法美白最有效】精明的妹纸教你如何才能双重美白
• 劫的大招叫什么
• 白墙上的塑料贴纸怎么去除
• 属虎几月出生好
• 弹响肩胛的症状，弹响肩胛的早期症状，并发症
• 内衣尺寸34/75是多大