百合怎么存放才能保鲜呢 _知识分享

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百合存放的方法有：1.冰箱保存；2.真空保存；3.晒干保存；4.地窖保存。
1、冰箱保存：将百合放在碗中,用干净的清水淹没,然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存,每天都要换一次水,这样一般情况下可保存4-5天左右。如果放在零下的冷冻层保存的话,大概可以保存三个月。
【百合怎么存放才能保鲜呢】2、真空保存：将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来,并用纸盒子装着,然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天,冷冻可以保存半年。
3、晒干保存：将鲜百合一瓣瓣剥下来,洗净后剪掉黑色的部分,然后放在太阳地下暴晒,晒干后用纸袋装起来放在通风透气干燥的地方即可。一般情况下,保存半年到1年应该不成问题。
4、地窖保存：百合放地窖里保存,由于地窖空气稀少、温度低,至少可以保存三个月以上。地窖里面的空气稀少,减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量。

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