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一般来说,高压锅发生爆炸都是处于锅内压力逐渐升高,气体却一直无法排出的情况下 。当锅内的热气压力升高到锅体所能承受的最高临界点,锅内高压的气体还无法通过排气孔排出的话,锅体就会产生破裂爆炸,威力很大,对在厨房里做饭的人员有很大危险 。
【高压锅什么情况下会爆炸】高压锅爆炸这种情况在生活中偶有耳闻,虽然出现的次数极少,但还是有 。出现这种情况最大的原因,就是有人在使用高压锅的过程中,对高压锅盖的清洁不怎么注重,对各个泄压槽、安全阀、泄压阀也没有检查清洁,导致在各个出气孔完全堵塞的情况下对高压锅进行加热操作,使锅内的高温高压无法泄出减轻压力,最终导致高压锅爆炸 。

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