【凉拌黄瓜怎么做好吃】1、凉拌黄瓜做法：将黄瓜、西红柿切片，锅中倒入植物油 ， 油温六成热时 ， 放入花椒、干辣椒炝出香味，呛好的油倒入碗中备用；将切好的黄瓜，西红柿倒入盆中，放入盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油，搅拌均匀即可 。

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