白鱼、银鱼和白虾 。
太湖白鱼，又名湖鲚，俗称毛叶鱼，体形略扁薄 ， 头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔 ， 尾则细狭 ， 鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状 。
太湖银鱼，淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆 ， 细嫩透明，色泽如银，因而得名，产于长江口的体形略大 ， 俗称“面丈鱼”、“面条鱼” 。
【太湖三宝是哪三宝】太湖白虾，生长在太湖开阔的水域 ， 属淡水虾类，体色透明，头部有须 ， 胸部有爪 ， 两眼突出，尾成叉形 。

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