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春笋可以冷冻保存 。
【春笋能冷冻保存吗】春笋煮熟后可以冷冻保存,可以保存较长的时间,正常情况下,保存时间在一年以上没有问题 。但是在这个过程中需要这几个细节：春笋要煮熟煮透、煮熟后不能碰生水、彻底凉透后才可以冷冻保存 。
正常情况下,没有煮熟的春笋冷冻,解冻之后的食用口感极差,吃起来很像吃粗纤维一样,是比较柴的 。春笋是一种很好的美食,在中国有着悠久的食用历史,春笋的烹饪方式多样,味道也是非常美味的,深受人们的喜爱 。

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